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【詩季彩（しきさい）　風】　シェフナイフ (Uflexハンドル)　刃の長さ200mm

¥8,500 税込

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美しく丁寧に仕上げられたダマスカス鋼のブレードと、フィンランド出身のデザイナー、マッツ・ロングレーン氏デザインの遊び心に富んだグリップスタイルが特徴の「詩季彩・風」

ブレードは職人によって一本一本丁寧に刃付けされており、鮮やかな切れ味が長持ちします。

クッション性のある独特なU型ハンドルはとても快適な握り心地。
関鍛冶職人の匠の技と、おしゃれなデザインのコラボレーションから生まれた、
和とモダンが共存するユニークな包丁です。

切れ味は、研ぎ屋である当ショップの運営店
【ＨＡＴＯＧＩ屋】が保証します！！

通常、メーカーさんで作られた包丁はそれなりの切れ味がありますが、そこからさらに研ぎ師の当ショップの店主が刃を鋭く研ぎ直して皆様の元に発送いたします。他の店で買うより切れ味は抜群です！

さらに研ぎ直し1回無料券も同封させていただきますので、数か月後に切れ味が落ちてきたら、研ぎ直し券をご利用ください。

《その他　包丁のスペック》
・サイズ:全長330㎜刃渡り200㎜
・重量:103g
・材質ブレード：33層ダマスカス鋼
　　　　（AUS8＆ローカーボンユルテンサイト系材）
　　　　　持ち手：ポリプロピレン・エラストマー
・食器洗浄乾燥器を使用しないでください。